lezzet detay

Sızma zeytinyağı, karabuğday , yoğurt, peynir ve yeşillik ile hazırlanmış peynirli poğaça. Gevrek dokulu, çok lezzetli ve doyurucu büyüklüktedir.

oleik asit - saf sızma zeytinyağından
magnezyum- karabuğdaydan
kalsiyum- peynir ve yoğurttan

Protein yoğun bir tohum olan karabuğday tahıl veya bir buğday türevi değildir. Serdar Sönmemiş'i hiç bıkmadan tekrar anarak
"Denizatı ne kadar at ise, karabuğday da o kadar buğdaydır"

Buğdaydan farklı olarak hem gluten içermez hem de glisemik endeksi düşüktür. Uzun süre tok tutarak yağ depolanmasını dengeler, aynı zamanda iyi gıda ile beslenme imkanı sunar.

içerik

% 100 karabuğday unu ile hazırlanmıştır.

"Karabuğdaylı" etiketi ile satılan pek çok üründen farklı olarak maliyeti düşürmek için kullanılan nohut unu içermez.

Bu sayede hem çok gevrek, çıtır çıtır olur hem de nohut ununun bazı kişilerde yol açtığı şişkinlik ve olası alerjik reaksiyonlara yolaçmaz.

Buğday unu ile en önemli farkı gluten içermemesi ve düşük glisemik endeksi sayesinde insülin salgılanmasını çoşturmamasıdır.

Bir önemli farkı da Karabuğday ununun buğday unundan 6 kez daha pahalı olması :)

hazırlama & tüketim

Glutensiz Anne Poğaçası lezzetli ve gevrektir.

Rafta bekleyemeyecek kadar nadide bir ürün olduğu için günlük olarak sınırlı sayıda üretilir. Gelmeden telefon ile arayarak veya WhatsApp hattından yazarak -05419233945 ayırtmakta fayda var.

Büyüktür . 1 adedi 1 kahvaltı için yeterli olabilir. Daha iştahlılar için daha fazla ... ;).

Çay sofrası ikramı için yarı boyda arzu edilirse sipariş ile hazırlanır.